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Staatsschule für Gartenbau Hohenheim
Vor einigen Tagen hatten wir Besuch einer Exkursionsgruppe der Staatsschule für Gartenbau Stuttgart Hohenheim. Die Studenten der Fachrichtung Techniker/-in befanden sich mit ihren Dozenten auf einer einwöchigen Rundreise, auf der sie eine Besichtigung in unserem Betrieb im Programm hatten. Ein sehr spannender und inspirierender Termin auch für uns. Der Austausch mit jungen Lernenden und Studierenden ist immer sehr erhellend und weitet auch unseren Gartenbau-Horizont beträchtlich.
Nachdem wir den Gästen aus Hohenheim unseren Betrieb gezeigt hatten, führten wir sie zu dreien unserer vergangenen Projekte. Eines der übergeordneten Themen war dabei die urbane Wasserbewirtschaftung, kurz „Schwammstadt“, wo wir auch in Donaueschingen vorzeigbare Orte finden und wo sogar die Bürgerinnen und Bürger aktiv in die Pflege der Pflanzen in ihren Straßen eingebunden sind. Diese lokale Pilotarbeit galt es den jungen Technikern aufzuzeigen.
Weiter machen wir einen Besuch an der Donauquelle und beim Donauursprung, wo Jäger jeweils projektbeteiligt war.
Eine sehr wegweisende Erfahrung, den Technikern die Entwicklungsmöglichkeiten eines Garten- und Landschaftsbaubetriebes so hautnah aufzeigen zu können. Hat uns sehr viel Spaß gemacht!